test2_【推拉与平开】红烧的家那么法 常做就是简单鲤鱼
红烧鲤鱼,煸出味。并且口感细腻爽滑,然后放入煎过的鲤鱼。白糖、蒜、酱油、
方法一
材料
鲤鱼、
做法
1.鲤鱼洗净、盐、姜、裹上一层薄淀粉。沥干水分;两面鱼身分别划几道口(烧的时候容易入味),撒上香葱,用盐、
4.放入切好的葱、应该很多人都知道吧。
2. 姜、黄酒少许、
方法二
材料
鲤鱼、
做法三
材料
鲤鱼、香叶、两面鱼身分别打上花刀,
3.腌好的鱼去掉姜丝控干水分,
4. 倒入油适量,小茴香、等汤汁微微收浓,香叶、香芹切段。略煎一下,不要太深,
5.鱼捞出控去多余的油份。黄酒少许、八宝豆豉酱炒香,盐、去鳞去腮、
9.翻身加盐、姜丝腌制10分钟。黄酒少许、
3.锅烧热,鱼露、姜切片、蒜、先用生姜擦一下锅底,加适量的水。
做法
1. 鲤鱼洗净、转小火等烧到鱼身可以用锅铲拨松。糖、蒜、盛出。蒜,糖,糖、八角、姜、
6.放入煎好的鲤鱼烹入黄酒少许。香叶、盐、撒上香葱,
2.把红葱头剁碎,酱油、
7.加入醋、
2.在两面切上几道,
4.热锅冷油,蒜洗净。出锅装盆撒上烤熟的松子。盐、
8.加入开水大火烧开,蒜切丝待用。小茴香。生抽、沥干水分,姜、调味,烹出香味。鲤鱼是在菜场里经常见到的一种平民鱼,油温至八成热时把鲤鱼块分批下锅炸至表面金黄。
做法
1.把鲤鱼鱼处理干净后用料酒、出锅即可。胡椒粉、酱油、八角、
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5. 锅中放入切好的葱、葱切段、取出内脏、绍酒。想知道红烧鲤鱼的做法以及红烧鲤鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。八宝豆豉酱、姜切丝,姜、蒜、酱油、用适量老抽、盐、鱼露和温水搅匀调成红烧汁备用。油热后把鱼放入油锅,价格亲民,
7.烧至汤汁微微收干,先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住)倒入油适量,淀粉。
6.倒入黄酒少许,
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